Gezonde voeding op het KDV


Het voedingscentrum is duidelijk; kinderen in Nederland worden te dik. Overgewicht heeft veel gevolgen voor de gezondheid. Dit kan ook doortrekken naar een latere leeftijd. Daarom is het belangrijk om kinderen al jong gezonde voedingsgewoonten aan te leren. Ouders zijn hier natuurlijk als eerste verantwoordelijk voor, maar als kinderdagverblijf wil je kinderen natuurlijk ook voorzien van juiste eetgewoontes. Op het kinderdagverblijf of BSO eten kinderen ook, dus ook hier worden eetgewoontes aangeleerd. Daarnaast is het voor kinderen soms makkelijker om op de opvang iets nieuws te eten dan thuis. Als alle andere kinderen het eten, zal het vast lekker zijn. 

De omschrijving van gezonde voeding verandert vaak. Naar aanleiding van nieuwe onderzoeken worden conclusies getrokken of veranderd. Hierdoor kan onzekerheid ontstaan over wat er wel of niet gezond is. Telesuper.nl vindt het belangrijk om hierin te helpen, daarom zijn wij regelmatig op zoek naar gezonde tussendoortjes, snacks en recepten en delen wij onze tips voor gezonde voeding. 
Kiind Online Magazine heeft in het kader van gezonde voeding een voorbeeldmenu gemaakt voor kinderdagverblijven.



Voorbeeldmenu voor de verschillende eetmomenten
09.30: Tussendoortje: Fruit. Bekijk ook onze tips voor seizoensfruit voor meer variatie.
Drinken: melk, karnemelk, thee zonder cafeïne, water, groente- of tomatensap, appel- of sinaasappelsap aangelengd met water. 

11.30: Volkoren of halfvolkoren brood. Besmeer de boterham met (room)boter voor de vitamines A, D, E en de gezonde vetten die kleine kinderen nodig hebben. Kies als beleg voor plakjes worst, plakjes kaas, vegetarische paté, groentespreads, vruchtenstroop, geprakt vers fruit of jam zonder zoetstof. Er kunnen ook rauwe groenten geschikt voor de leeftijd bij worden gegeven.
Drinken: melk, karnemelk, thee, water, groente- of tomatensap, appel- of sinaasappelsap aangelengd met water. 

15.30: Tussendoortje. Denk aan volkoren crackers, rijstwafels, toast, volkoren beschuit met plakjes kaas, worst of vruchtenstroop of een smoothie. 
Drinken: melk, thee, water, groente- of tomatensap, appel- sinaasappelsap aangelengd met water. 

17.30: Indien er geen warme maaltijd wordt genuttigd, een tussendoortje met eventueel wat drinken. Kies hier voor een kleine snack en een bekertje drinken. Kinderen worden elk moment opgehaald en gaan vaak nog thuis eten. Vergeet niet dat ze om 15.30 uur ook al wat hebben gegeten. 

Als er iemand trakteert kan dit een tussendoortje vervangen, afhankelijk van wat de traktatie precies inhoudt. Zorg er altijd voor dat kinderen in ieder geval fruit eten.
Dit overzicht is gemaakt op basis van de aanbevolen basisvoeding voor kinderen van 0 tot 4 jaar van het voedingscentrum. 
 



Bron: http://kiind.nl/
www.voedingscentrum.nl